【商品介绍】
《打造优秀的餐饮酒店员工队伍》简介 6VCD+1本手册
提升酒店餐饮业员工整体素质和服务水平,塑造文明礼貌的职业形象,树立爱岗敬业的职业道德,建立持久的自信心和自豪感,培养积极进取的奋斗精神。
《打造优秀的餐饮酒店员工队伍》详细说明 颠覆酒店员工传统工作意识 为酒店培养优秀员工队伍
主讲人简介: 邵德春 六常法创始人,香港理工大学酒店与旅游业管理硕士。 邵老师有二十年的酒店管理、咨询、培训工作经验,特别在酒店培训咨询方面在业内 有很高的知名度;曾拜访过数百位酒店老总(老板)、职业经理人,并任多家酒店管理 咨询顾问。
课程主题: 1、邵德春老师从普通服务员到优秀服务员,到总经理的成功秘诀。 2、如何让酒店全体员工都能爱岗敬业,更称职、更优秀? 3、酒店从业人员必须树立一种就业观念是:“要么不做,要做就要做到最好!” 4、你所做的一切都是为自己?
《打造优秀的餐饮酒店员工队伍》课程提纲: 一、 正确的就业观 (一) 为谁而工作? (二) 工作为什么?——钱不是努力工作唯一的目标。 ——干工作与干事业的区别 (三) 正确理解自己的岗位 ——邵德春老师是如何从普通的服务员到优秀服务员,再到总经理的? ——“只有功劳没有苦劳” ——人生到底有没有意义?
二、 如何得到职业上的成长 (一) 不断接受培训 (二) 如何做个好下属 (三) 明确的目标 (四) 自信 (五) 诚实 (六) 敬业精神 (七) 每天进步一点点 (八) 拥有一个成功的环境 (九) 以最短的时间采取最大量的行动 (十) 正确对待失败——什么是失败? |